Herkenbaar?

We hebben het allemaal wel eens meegemaakt. Tijdens het sporten voel je dat je spieren moe worden, en na een tijdje begint er een branderig gevoel. Dit noemen we verzuring. Maar wat gebeurt er eigenlijk in je lichaam en wat kun je doen om het te voorkomen?

Wat is verzuring?

Je lichaam heeft energie en zuurstof nodig om goed te functioneren, waarbij koolhydraten de belangrijkste energiebron zijn. Bij het verbranden van koolhydraten komt melkzuur vrij. Normaal gesproken wordt dit door zuurstof weer afgebroken, maar tijdens zware inspanning produceren je spieren meer melkzuur dan je lichaam kan verwerken. Dit melkzuur splitst zich in lactaat en waterstofionen (H+), die zorgen voor verzuring.

Verzuring voorkomen

Hoewel je lichaam altijd melkzuur aanmaakt, kun je de verzuring verminderen door voldoende rust te nemen. Rust is cruciaal voor het herstel van je spieren. Als je spieren verzuurd zijn, kan het herstel enkele dagen duren. Probeer ook je hartslag tijdens het trainen iets lager te houden, wanneer mogelijk, om verzuring te beperken.

Tips tegen verzuurde spieren

1. Verbeter je conditie: Een beter uithoudingsvermogen zorgt ervoor dat je lichaam efficiënter omgaat met zuurstof, waardoor minder melkzuur zich ophoopt.
2. Train je spieren: Sterkere spieren zijn zuiniger met zuurstof, wat verzuring vermindert. Vermijd echter overtraining, want dat kan juist tot meer verzuring leiden.
3. Gebruik bicarbonaat: Bicarbonaat, beter bekend als baking soda, kan de zuurgraad in je spieren verlagen en verzuring tegengaan.
4. Gebruik magnesium: Magnesiumtekort kan verzuring verergeren. Vul je magnesium aan met voeding zoals avocado’s, noten en peulvruchten, of neem een supplement.

Andere oorzaken van verzuring

Verzuring kan soms veroorzaakt worden door ziektes, zoals de ziekte van Cushing, een stofwisselingsziekte die de hormoonbalans verstoort en leidt tot snelle spierverzuring en vermoeidheid.